Два урожая за сезон. Как собрать с одной грядки?

Можно ли  вырастить два урожая за сезон на огороде в условиях Сибири?

Каждому садоводу-огороднику всегда хочется собрать урожай крупных,  здоровых и красивых плодов. И чтобы они были повкуснее, и их было побольше! Но не всегда это удается реализовать на практике, особенно если дачный участок небольшой. Поэтому для достижения более эффективного использования его площадей можно постараться получать с одной грядки два (или даже три) урожая  за один сезон.

Урожай клубники

Мой дачный участок небольшой, всего 4 сотки. Все овощи и клубника на участке расположены на обычных грядках шириной 90-100 см, расстояние между грядками 50-60 см. 

Грядки на участке

Расположение грядок я не меняю уже много лет, а просто ежегодно выращиваю на них различные культуры с учетом севооборота. Кроме того, стараюсь получать с одной грядки два урожая различных культур за один сезон.
Даже в суровых условиях Сибири (мой участок на Алтае) это вполне возможно.

Во-первых, после сбора урожая одной культуры, можно на освободившемся месте посеять и вырастить что-нибудь другое. Во-вторых, выращивая совместно некоторые культуры можно получить от них неплохой урожай.

В течение сезона чередую культуры на одном месте следующим образом:

1. На грядках, где рос ранний картофель, после его уборки (в конце июля – начале августа) сею редиску, салат.

Ранний картофель

Редиска

2. После выкорчевки отплодоносившей старой клубники (в середине июля) высеваю репу, редьку, дайкон.

Дайкон вырос после выкорчеванной клубники

Репа Петровская

Редька зеленая - Маргеланская

3. После уборки чеснока и лука-репки (в августе) выращиваю редиску, салат или высаживаю молодую клубнику.

Салат в августе

4. После ранней редиски (в начале июня) можно разместить на грядке рассаду помидоров, капусты, огурцов, кабачков, посадить картофель, вырастить салат.

Капуста

Помидорка

5. На моем огороде рядом с грядкой огурцов по обе стороны всегда располагаются грядки редиски. В июне, когда весь урожай редиски будет собран, освободившееся дополнительное место как раз и займут разрастающиеся плети огурцов. В середине мая прямо по грядкам подрастающей редиски дополнительно сею кукурузу на расстоянии 2-2,5 м от огурцов. И редиска, и кукуруза, и огурцы дают неплохой урожай.

Рядом с огурцами салат и редиска

6. Высаживаю ранний картофель по обе стороны от грядок арбузов, кабачков или дынь в один - два рядка, что бы после уборки урожая картофеля (в июле) высвободилось место под эти разрастающиеся культуры.

Кабачки в сентябре

7. Если приходится выкорчевывать во второй половине лета смородину, малину, вымерзшие яблони и т.п., то на этом месте выращиваю редиску и салат.

Редиска 18 дней

Редиска и кукуруза

Эта кукуруза выросла совместно с редиской и огурцами

Можно, конечно, использовать и другие варианты чередования культур, в зависимости от Ваших потребностей и с учетом местного климата.

Совместно выращиваю следующие культуры:

1. При посеве морковки (пастернака, свеклы, корневой петрушки) добавляю в каждую бороздку через 50 см по 1-2 семени редиски (маячковая посадка). Редиска быстро всходит, тем самым обозначая рядки и, пока морковь не взошла, грядки становится легко обрабатывать. Потом редиска вырастает, дает хороший урожай, и нисколько при этом не мешает основным растениям на грядках.

2. На грядки у меня расходуется около половины запасенного лука севка, а остальной высаживаю по краям грядок клубники, морковки, свеклы, пастернака, вокруг кустов смородины, яблонь и так далее, пока севок не закончится.

Лук  и помидоры вокруг смородины

Лук и клубника

3. Часть чеснока высаживаю осенью по краям грядок и между кустиками клубники, вокруг кустов смородины и яблонь.

4. В приствольных кругах яблонь выращиваю чеснок, лук-репку, редиску, салат и шпинат.

Шпинат

5. Между кустами смородины и молодыми яблоньками высаживаю картофель и помидоры.

При рациональном чередовании культур на грядках в течение сезона, а также при совместном выращивании различных растений, площади дачного участка используются более эффективно, т.к. на некоторых грядках я получаю два урожая различных овощных и ягодных культур за сезон. К тому же становится проще соблюдать правильный севооборот растений, что в свою очередь улучшает структуру почвы и оздоравливает весь участок в целом.

Опыт садоводов.

Евгеша
Я когда жила на юге, в Ростовской обл., там старожилы выращивали вместе кукурузу и фасоль. Копали ямку и в нее кидали по 2-3 семя кукурузы и фасоли (вьющейся). После всходов, когда растения немного окрепли, оставляли более сильное, а слабое убирали. Фасоль вилась по кукурузе и они прекрасно росли, не мешая друг другу. А моя мать по картошке сажала тыкву в междурядиях, после того, когда картошку огребали. Даже сейчас, некоторые сажают тыкву по забору.