здравствуйте с вами канал вкусный огород
варнаву середина сентября продолжается
заготовки в том числе и заготовка
сезоне использую в основном для
заморозки как это делается уже показывал
самым простым способом перец очищается
от семян и режется на дольки можно
резать помельче и можно резать покрупнее
и вот уже заготовлена 3 вот таких
ведерко перца затем перец покоится в
пакеты и отправляется в морозилку для
заморозки различных овощей используем
специальные пакеты накладываем в них
такое количество
полуфабриката чтобы потом было удобно
использовать пакет герметично
закрывается и в морозилке хранится потом
очень хорошо такой перец зимой после
разморозки он очень вкусный его можно
использовать как в салат и так и просто
в свежем виде
то есть это замечательный полуфабрикат
который зимой очень даже к месту ну и
конечно использую много перца и в свежем
виде однако консервированный перец в
последнее время
сократили до минимума всего несколько
банок и этого достаточно стараемся
использовать замороженные продукты в том
числе и киеве с тем более повторюсь
очередной раз что он очень вкусен режем
перец как и красной так и зеленый в
технической спелости так и желтый
смотрится он очень красиво вкусная ну
замечательная культура перец
сейчас он уже поспел до залился и
идет очень хорошо на заморозку вот такая
замечательная культура перец но кто не
пробовал его замораживает рекомендую
попробовать
не пожалеете очень вкусный продукт
в конце пожелаю всем всего самого
доброго до свидания
Комментариев нет:
Отправить комментарий