Здесь приведены некоторые распространенные сорта моркови.
Морковь Самсон |
Алтаир
- среднеспелый гибрид моркови (102-110дн.), селекции
ВНИИО Районирован в 1993 г по Западно-Сибирскому и Дальневосточному регионам.
Корнеплод с выраженными глазками, цилиндрический со слабым сбегом к основанию,
длиной 17,5 см, диаметром до 4 см, массой 134-160 г. Сочный, нежный полностью
погруженный в почву. Содержит 13,7-15,2 мг % каротина, сухого вещества 10,5-
16,5 %, сахара 4,6-9,2 %. Урожайность 31-71 т/га. Лежкость корнеплодов 88-96 %.
Отличается стабильной урожайностью, хорошими вкусовыми качествами,
устойчивостью к пониженным температурам, пригодностью к длительному хранению.
Амрола
– сорт моркови иностранной селекции. Раннеспелый.
Районирован в 1999 году в Центральном регионе для садово-огородных участков и
фермерских хозяйств. Для выращивания на пучковую продукцию. Корнеплод
оранжевый, цилиндрический, с тупым концом, массой 58-89 г. Сердцевина оранжевая
маленькая. Содержание каротина 18,5- 20 мг%. Урожай 1-3,3 кг/м. Выход товарной
продукции 70 %.
Амстердамска
– раннеспелый сорт моркови польской селекции.
Районирован в 1998 году по Центрально-Черноземному региону для садово-огородных
и приусадебных участков, фермерских хозяйств. Для выращивания на пучковую
продукцию. Розетка полураскидистая. Корнеплод массой 53-154 г, оранжевый с
маленькой сердцевиной, средней длины с тупым концом. Мякоть нежная, сочная.
Урожай 20,8-46,3 т/га. Устойчив к растрескиванию и цветушности.
Амстердам
– Скороспелый урожайный сорт моркови от `Royal Sluis`.
Корнеплоды цилиндрические, интенсивно-оранжевые, длиной 11-17 см, диаметром
2,1-3,8 см, массой 60-100 г. Сердцевина маленькая.
Артек
– Ранний сорт моркови, с дружным формированием
корнеплодов, селекции Приднестровского НИИСХ. Период от всходов до пучковой
спелости 52 дн., до технической - 65-85 дн. Корнеплоды оранжево-красные,
утолщенно цилиндрической формы со слабым сбегом к основанию и утолщенным
концом. Длиной 16 см, диаметром 3,9 см. Масса 80-130 г. Поверхность гладкая, со
слабозаметными глазками, головка средняя, плоская. Погруженность корнеплода
полная. Сердцевина составляет 38-45 % от диаметра корнеплода, мякоть оранжевая.
Корнеплоды содержат 11-14 % сухих веществ, 5,8-6,7 % сахаров, 8,9-12,8 мг%
каротина. Рекомендуется для выращивания при подзимнем, весеннем и летнем сроках
посева. По данным ГСУ УР урожайность за 1991 -93 годы составила 58,3 т/га,
масса корнеплода 81 г, дегустационная оценка 5 баллов, вегетационный период 81
дн., товарность 87,6 %. Недогон 11,1%.
Красавка (Блюз)
- среднеранний сорт моркови Приднестровского НИИСХ.
Рекомендован для Башкортостана, Нижегородской и Кировской областей, для
использования в свежем виде и консервирования. Вегетационный период от всходов
до пучковой спелости 65-68 дн., до тех спелости 89-90 дн. Корнеплод
оранжево-красный, утолщенно –конической формы со слабым сбегом к основанию и
тупым концом. Урожайность 21-73,8 т /га. Корнеплод длиной 17-20 см, диаметром
4,1 см массой 130-200 г. Поверхность гладкая со слабо заметными глазками.
Погруженность в почву полная. Сердцевина составляет 38-45 % от диаметра
корнеплода. Содержит сухого вещества 11,5-12,6 %, 7-9 % сахаров, 11-13 мг %
каротина. Вкус хороший. Рекомендуется для весеннего и подзимнего посева. Лежкость
хорошая. Предназначен для консервной промышленности и потребления в свежем
виде.
Берликум
Позднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая
120 дней. Ботва средне-сильная. Корнеплоды цилиндрической формы, гладкие, с
прекрасной внутренней и наружной окраской. Длина корнеплода 20-22 см.
Рекомендуется для потребления в свежем виде и хранения.
Болтекс
Среднеранний сорт. Период от всходов до уборки урожая
100-105 дней. Корнеплод конический, тупоконечный, окраска поверхности и мякоти
оранжевая. Длина 12-16 см, диаметр 3,5-4,5 см. Масса около 100 г. Отличается
высокой выравненностью корнеплодов и устойчивостью к цветушности. Лежкость и
транспортабельность отличные.
Бюро
Ультраранний урожай на пучок от "Nunhems Zaden
BV". Высокая однородность корнеплодов. Период от всходов до уборки урожая
65-70 дней. Корнеплоды слегка конические, дайной 17-19 см, с маленькой
сердцевиной. Окраски мякоти и сердцевины - интенсивно оранжевая.
Великолепныевкусовые качества. Рекомендуется для потребления в свежем виде и
переработки.
Бурор
– раннеспелый гибрид моркови французской селекции.
Районирован в 1998 году по Центрально-Черноземному региону. Для выращивания на
пучковую продукцию. Розетка прямостоячая. Корнеплод массой 58-120 г,
цилиндрический, оранжевый с тупым концом. Вкусовые качества хорошие и отличные.
Урожай 20,9-62 т/га.
Викинг
– среднеспелый сорт моркови с повышенным содержанием
каротина. Корнеплод длиной до 20 см, массой до 170 г. Сердцевина не большая,
мякоть нежная, яркая. Лежкость – отличная.
Витаминная 6
– среднеспелый (108 –115 дн.) сорт моркови с корнеплодом
цилиндрической формы и тупым концом с повышенным содержанием (каротина 17-22
мг%), содержание сахара 7-11 %. Не склонен к растрескиванию корнеплодов.
Корнеплод массой 100-160 г, длиной 15 см и диаметром 4,9 см. Лежкость хорошая.
По данным ГСУ УР урожайность за 1991 -93 годы составила 31 т/га, масса
корнеплода 120 г, дегустационная оценка 5 баллов, вегетационный период 86 дн.,
товарность 85,9 %. Недогон 9,9%.
Вита Лонге
- среднеспелый сорт моркови селекции «Бейо Заден»,
рекомендован для Северо-Западного, Центрального и Западно-Сибирского регионов.
Урожайность 20-49 т/га. Корнеплод конический, длинный, массой 93-128 г,
хорошего вкуса. Корнеплод пригоден для хранения, слабо поражается серой и черной
гнилями. Сортотип – флакке. Сорт ценится за высокую урожайность, товарность,
хорошие вкусовые качества, лежкость, пригодность к механизированной уборке.
Гиганте Роса
- позднеспелый сорт моркови типа Флякке. Корнеплод
оранжевого цвета, массой 150-200 г, хорошо хранится
Грибовчанин 9608419.
Оригинатор ВНИИССОК. Гибрид включен в Госреестр по
центральному региону. Рекомендуется для использования в свежем виде,
длительного хранения и переработки. Среднеспелый (100-120 дн.). Розетка листьев
полупрямостоячая. Лист зеленый, сильно рассеченный, без опушения. Корнеплод
цилиндрической форы (тип Нантская), с тупым кончиком, головка среднего размера,
плоская. Окраска коры и сердцевины оранжевая. Масса корнеплода 120-150 г.
Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества 12,4 %, сахара 7,8 %,
каротина 14,9 мг %. Урожайность 450-506 ц/га на уровне стандарта Нантская 4.
Гроса
– Поздний сорт моркови Датской селекции. Сортотип
Флакке. Корнеплод размером 26х5,5 см, содержит сухих веществ –10,7 %, сахаров
6,8 %, каротина –128 мг%. Рекомендуется для длительного хранения.
Данверс
– Сорт моркови с вегетационным периодом 130-135 дней,
устойчив к болезнями цветушности, хорошо приспособлен к различным условиям.
Долянка
– сорт моркови польской селекции, районирован в 1997
году по Центральному региону. Позднеспелый, для потребления в свежем виде,
длительного хранения и переработки. Корнеплод крупный длиной до 25-28 см,
слегка конической формы, оранжевый, массой 94-144 г. Урожайность 24-37 т/га,
содержание каротина (11 – 14 мг %), среднеустойчив к фузариозу и морковной
мухе. Хранится до нового урожая.
Дорина
– Улучшенная лосиноостровская.
Забава
– раннеспелый гибрид моркови селекции Западно-Сибирской
овощной опытной станции. Период от всходов до технической спелости 80-100 дн.
Пригоден для получения раннего урожая. Корнеплод длиной 15-20 см, массой 80-200
г. Мякоть плотная, сочная, сладкая. Рекомендован для потребления в свежем виде,
переработки и хранения. Урожайность 5-7 кг/м
Император
Позднеспелый сорт моркови. Сортотип Берликум. Период от
всходов до уборки урожая 120-135 дней. Корнеплод цилиндрический со сбегам к
основанию, тупоконечный, оранжево-красный. Длина 25-30 см. Мякоть плотная,
сладкая,ароматная, сочная. Хорошие транспортабельность и лежкость. Универсальное
использование.
Казан
- среднеспелый (145 дн.)гибрид моркови селекции «Бейо
Заден». Рекомендован для производства в Центральном и Волго-Вятском регионах.
Урожайность 24,1- 59,4 т /га. Корнеплод длинный, массой 104-189 г. Плотность
посева 0,7-1,2 млн./г Ценится за яркую окраску сердцевины и мякоти, хороший
вкус, пригодность к механизированной уборке.
Калгери
– гибрид моркови селекции Бейо Заден, Нидерланды,
районирован в 1997 году по Центральному региону. Среднеспелый для потребления в
свежем виде, хранения и переработки. Корнеплод средней длины, толстый,
конический, оранжевый, массой 70-175 г. Ценность гибрида: высокая урожайность
(38-60 т/га), хорошие вкусовые качества, устойчивость корнеплодов к
растрескиванию и ломке, выход товарной продукции 85-86 %, содержание каротина
(11,5 – 14,7 мг %), хорошая лежкость, пригоден к механизированной уборке.
Калисто
- среднеспелый гибрид моркови (100-120 дн.) ВНИИО для
консервирования и длительного хранения. Корнеплоды удлиненно- конусовидный с
полутупым концом, без позеленения головки, выровненные, длиной 18-20 см.
диаметром до 4 см, с гладкой поверхностью и мелкими глазками. Сердцевина
занимает 30% диаметра. Масса корнеплода 100-180 г. Содержит 16-20 мг %
каротина, сухого вещества 10,5- 12,5 %, сахара 6,3-6,9 %. Вкус хороший и
отличный. Урожайность 25-37 т/га. Лежкость хорошая. Пригоден к механизированной
уборке. Рекомендуется для использования в свежем виде, переработки и хранения.
Камаран
- среднеспелый гибрид моркови селекции «Бейо Заден».
Рекомендован для производства в Центральном, Северо-Западном и Волго-Вятском
регионах. Урожайность 22,1- 43,4 т /га. Корнеплод средней длины, массой 80-133
г. Вегетационный период 132 дн., плотность посева 0,7-1,2 млн./га. Гибрид
ценится за стабильную урожайность, устойчивость к растрескиванию, пригодность к
механизированной уборке и хранению.
Кампо
Среднеспелый сорт моркови. Сортотип Нантская.
Привлекательные выравненные корнеплоды. Период от всходов до уборки урожая
110-115 дней. Корнеплод цилиндрический. Длина 17-19 см. Окраска мякоти и
сердцевины интенсивно-оранжевая. Высокие вкусовые качества. Рекомендуется для
хранения и переработки. Сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью
корнеплодов к растрескиванию и ломке.
Канада 9907488
- Оригинатор "Bejo zaden". Гибрид включен в
Госреестр по Центральному региону. Рекомендуется для использования в свежем
виде, длительного хранения и переработки. Среднепоздний (120-130 дн.). Розетка
листьев полураскидистая. Лист темно-зеленый, средне рассеченный, без опушения.
Корнеплод длинный конической форы (тип Флякке), со слегка заостренным кончиком,
головка ровная, плечики плоские. Окраска коры и сердцевины оранжевая. Масса
корнеплода 130-170 г. Вкусовые качества отличные. Содержание сухого вещества
14,3 %, сахара 8,2 %, каротина 21 мг %. Урожайность 301-628 ц/га на 185-356
ц/га выше стандарта Артек и лосиноосторвская - 13.
Кардаме
– позднеспелый гибрид моркови немецкой селекции.
Районирован в 1998 году по Северо-Западному региону. Для свежего потребления,
длительного хранения, консервирования и переработки на сок. Корнеплод массой
69-152 г, конусовидный, длинный, темно-оранжевый. Вкусовые качества хорошие.
Урожай 30-37,9 т/га. Выход стандартной продукции 53-87 %.
Кардинал.
Поздний сорт моркови для длительного хранения. Корнеплод
конусовидный, тупоконечный, темно-оранжевой окраски, длиной 18-20 см, с высоким
содержанием каротина и сахара.
Карлена
- сорт моркови фирмы «Маузер Замен Кведлинбург»
(Германия) районирован в 1995 году по Средневолжскому региону. Позднеспелый.
Корнеплод длинный (20-22 см), конический, с тупым концом, массой 62-71 г.
Сердцевина не большая, оранжевая. Вкус хороший, Урожайность 31-56 т/га на 1-14
т/га выше сорта Рогнеда. Выход товарной продукции 80-86%. Ценность сорта -
высокая урожайность, выравненность корнеплодов, хорошие вкусовые качества.
Предназначен для свежего потребления, переработки и хранения.
Каролина.
Поздний сорт моркови. Корнеплод цилиндрический, тупоконечный,
оранжевый. Длиной 17-18 см. Хорошо хранится.
Королева осени
– позднеспелый сорт моркови. Корнеплоды цилиндрической
формы с сердцевиной темно-красного цвета, крупные, хорошо хранится. Сорт очень
урожайный с высоким содержанием каротина.
Кораль
– позднеспелый сорт моркови польской селекции.
Районирован в 1998 году по Северо-Западному и Центральному региону. Для свежего
потребления, длительного хранения, консервирования и переработки на сок.
Корнеплод массой 62-107 г, конусовидный, оранжевый, гладкий. Мякоть очень
нежная, сочная, плотная. Вкусовые качества хорошие. Урожай 24,9-50,6 т/га.
Выход стандартной продукции 61-90 %.
Корнет
- гибрид моркови иностранной селекции. Среднеспелый.
Районирован в 1999 году в Центральном регионе. Корнеплод оранжевый,
цилиндрический, с тупым концом, среднего размера массой 77-130 г. Сердцевина
оранжевая маленькая. Содержание каротина 16- 17,5 мг%. Урожай 18-43,6 т/га.
Выход товарной продукции 82 %. Корнеплоды устойчивы к растрескиванию
Консервная
– среднеранний сорт моркови, с дружным формированием
корнеплодов, селекции Приднестровского НИИСХ. Период от всходов до пучковой
спелости 58 дн., до технической – 69-94 дн. Корнеплоды крупные, темно -
оранжевые, утолщенные конической формы со слабым сбегом к основанию и
утолщенным концом. Длиной 14 –15 см, диаметром 4,2 см. Масса 80-150 г.
Поверхность гладкая, со слабозаметными глазками, головка слегка вогнутая.
Погруженность корнеплода полная. Сердцевина составляет 40-46 % от диаметра
корнеплода одинаковой окраски с корой, мякоть оранжевая. Корнеплоды содержат
120,6-13,8 % сухих веществ, 5,4-8,5 % сахаров, 9,1-13,6 мг% каротина, вкус
хороший. Урожайность 50-65 т/га. Хорошо хранится - 90-96 %. Рекомендуется для
использования в свежем виде и консервирования.
Контур
- по данным ГСУ УР урожайность за 1991 -93 годы
составила 45,5 т/га, масса корнеплода 95 г, дегустационная оценка 5 баллов,
вегетационный период 80 дн., товарность 85,7 %. Недогон 8,9%.
Колорит
– гибрид моркови Приднестровского НИИСХ, районирован в
1997 году по Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Нижневолжскому регионам.
Раннеспелый для потребления в свежем виде, детского и диетического питания.
Корнеплод цилиндрический с тупым концом, полностью погружен в почву, массой
105-106 г. Ценность гибрида: стабильная урожайность (23-51 т/га), высокий выход
товарной продукции, выравненность корнеплодов, повышенное содержание каротина
(11-22 мг%), хорошая лежкость.
Красная Фертеди.
Среднеспелый сорт моркови с вегетационным периодом
90-100 дн. Масса корнеплода около 150 г. Корнеплод цилиндрический средней
длины. Обладает хорошей лежкостью и высокими вкусовыми качествами.
Леандр
- среднепоздний (96-105 дн.) сорт моркови универсального
назначения, селекции ВНИИО Районирован в 1993 г. по Волго-Вятскому и
Дальневосточному регионам. Корнеплод гладкий, утолщенный, цилиндрический длиной
20 см, диаметром 4-5 см, массой 76-126 г, сердцевина средней величины,
желто-оранжевая. Содержит 13-19 мг % каротина, сухого вещества 11,6- 12,4 %,
сахара 6,8-7,7 %. Урожайность 38-53 т/га. Вкус хороший. Выход товарной
продукции 71-83 %. Лежкость корнеплодов 84-96%. Сорт пригоден к
механизированной уборке и длительному хранению. Ценность сорта - высокое
содержание каротина, выравненность и прочность корнеплодов, пригодность к
механизированной уборке.
Лидия 9907841
– Патентообладатель ЗАО «Семко-Юниор». Гибрид включен в
Госреестр по РФ для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских
хозяйств. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования в цельном
виде, замораживания и выращивания на пучковую продукцию. Среднеранний (90 дн.).
Розетка листьев прямостоячая. Лист зеленый, средне рассеченный, черешок не
ломкий. Корнеплод длинный и очень длинный 27-30 см, конической формы , с
заостренным кончиком, головка маленькая, ровная. Мякоть сочная, нежная. Окраска
коры и сердцевины оранжевая. Масса корнеплода 80-100 г. Вкусовые качества
отличные. Содержание сухого вещества 11,2-14,1 %, сахара 5,9-7,3%, каротина
12,2-15,5 мг %. Сорт требователен к плодородию почвы, рекомендуется выращивать
н высоких грядах с рыхлым пахотным слоем. Урожайность 6-6,2 кг/м. Гибрид
устойчив к цветушности.
Лосиноостровская 13
– Среднепоздний (124-130 дн.) сорт моркови столового
назначения селекции ВНИИО, корнеплод конусовидной формы с тупым концом, длиной
17-18 см, интенсивно оранжевой окраски, с высоким содержанием каротина до 28
мг%, содержание сахара 6-8 %, лежкость хорошая. Масса корнеплода 150 г.
Урожайность 45-73 т/га. Ценится за хороший вкус и повышенное содержание
каротина.
Магно
– среднеспелый гибрид моркови совместной селекции
«Агрофирмы «Белая дача» и Голландской фирмы. Районирован в 1998 году по
Центральному региону. Для свежего потребления, длительного хранения и
переработки. Розетка прямостоячая. Корнеплод веретеновидный массой 68-167 г,
оранжевый не ломкий, Головка слегка озелененная. Урожай 24,2-59,5 т/га.
Устойчив к растрескиванию.
Малика
– позднеспелый сорт моркови. Корнеплод длиной 18-20 см,
цилиндрический, прекрасно подходит для детского и диетического питания.
Малинка.
Среднепоздний сорт моркови. Корнеплоды выровненные,
цилиндрические, тупоконечные, оранжево-красные, длиной 18-20 см, очень сладкие,
сочные, с повышенным содержанием бета - каротина. СеДеК.
Марктгертнер
- среднеранний сорт моркови для летнего и осеннего
потребления. Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные, длиной 14 см. Хранится до
сентября.
Марс.
Среднеспелый гибрид моркови. Корнеплоды длиной 14 см,
конические с тупым концом.
Микуловская.
голландской селекции. Период от всходов до технической
спелости 80-90 дней. Длина корнеплода 13-15 см. Форма тонкий цилиндр с тупым
кончиком. Склонен к растрескиванию и ломке корнеплодов. Содержание каротина
12-14 мг%. Не лежкий столового назначения.
Миникор
Ранний сорт моркови на пучок. Период от всходов до
уборки урожая 88 дней. Цилиндрические, изящные корнеплоды, с прекрасной
внутренней и наружной окраской. Длина 13-15 см, диаметр 1,5-2 см. Рекомендуется
для потребления в свежем виде.
Мо
Сорт моркови для позднего посева. Корнеплоды конические
длиной около 20 см. Вкус отличный, хорошо хранится.
Монанта
– среднеспелый гибрид моркови совместной селекции
«Агрофирмы «Белая дача» и Голландской фирмы. Районирован в 1998 году по
Центральному региону. Для свежего потребления, на пучковую продукцию и непродолжительного
хранения (5 месяцев). Корнеплод цилиндрический, гладкий, оранжевый, массой
74-116 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Урожай 16,8-39,9 т/га. Выход
стандартной продукции 59-84 %.
Морковь без сердцевины
Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая
95-100 дней. Розетка листьев мощная, высотой 40 см. Форма корнеплода близка к
цилиндрической, тупоконечная. Длина 16-18 см. Окраска поверхности и мякоти
корнеплода красно-оранжевая. Мякоть нежная, сочная, великолепного вкуса. Универсальное
использование.
Московская зимняя А –515.
Среднеспелый сорт моркови. Урожайность 5-7 кг/м.
Корнеплод конической формы длиной 10-16 см, массой 90-170 г. Наружная окраска
оранжево-красная, внутренняя оранжевая. Содержание сахаров около 8 %, каротина 8-12
мг%.
Нандрин
- раннеспелый (100-105 дн.), высокоурожайный от
"Bejo zaden". Корнеплод цилиндрический выровненный, длиной 16-20 см,
не растрескивается. Для потребления в свежем виде, переработки и длительного
хранения. Плотность посева 1-2,5 млн./га.
Нантейска
– среднеспелый сорт моркови польской селекции.
Районирован в 1998 году по Центральному Центрально-Черноземному региону для
садово-огородных и приусадебных участков, фермерских хозяйств. Для свежего
потребления, длительного хранения, консервирования и замораживания. Корнеплод
массой 71-126 г, с тупым концом длинный, оранжевый, гладкий. Мякоть очень
нежная, сочная. Урожай 25-35,6 т/га. Выход стандартной продукции 66-94 %
Устойчив к растрескиванию и цветушности.
Нанте
Высокоурожайный среднеспелый сорт. Сортотип Нантская.
Период от всходов до уборки урожая 100-110 дней. Корнеплод цилиндрический,
тупоконечный, с отличной внутренней и наружной окраской. Длина 16-18 см. Масса
110-120 г. Сердцевина маленькая, оранжевого цвета. Мякоть нежная, сочная,
великолепного вкуса. Рекомендуется для потребления в свежем виде, переработки и
хранения.
Нантес 2 тито 9805303.
Оригинатор Никкерсон -Званен. Сорт включен в Госреестр
по Центральному, Средневолжскому и уральскому регионам. Рекомендуется для
использования в свежем виде, Консервирования, зимнего хранения, замораживания и
выращивания на пучковую продукцию. Среднеранний (90-110 дн.). Розетка листьев
полураскидистая. Лист зеленый, сильно рассеченный, черешок не ломкий. Корнеплод
цилиндрической форы (тип Нантская), со слегка заостреннам кончиком, головка
среднего размера, плечики конической формы. Окраска коры и сердцевины
оранжевая. Мякоть не сочная, нежная. Головка корнеплода находится на уровне
почвы. Масса корнеплода 185 г. Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого
вещества 14,7 %, сахара 8,2 %, каротина 10,6 мг %. Урожайность 381-775 ц/га на
47-84 ц/га выше стандарта Нантская 4.
Нантская 2
– сорт моркови иностранной селекции столового
назначения. Раннеспелый (95-100 дн.). Длина корнеплода 16-20 см. Форма – тонкий
цилиндр с тонким сбегом к основанию и тупым кончиком. Окраска мякоти
светло-оранжевая. Пригоден к механизированной уборке.
Нантская 14 (4)
- среднеспелый сорт моркови (110-112 дн.) столового
назначения селекции ВНИИО, пучковая спелость наступает на 47-51 день после
появления массовых всходов. Широко районирован. Корнеплод цилиндрический,
длиной 16 см, диаметром 4,4 см, массой 90-160 г, оранжевый или
светло-оранжевый. Мякоть сочная, ароматная, нежная, содержание каротина 12-14
мг%. Лежкость удовлетворительная. По данным ГСУ УР урожайность за 1991 -93 годы
составила 41,5 т/га, масса корнеплода 82 г, дегустационная оценка 5 баллов,
вегетационный период 80 дн., товарность 90,3 %. Недогон 6,8%.
Нантская семко
- гибрид моркови иностранной селекции. Среднеспелый.
Районирован в 1999 году в Центральном и Северо- Западном регионе для
использования в свежем виде и хранения. Корнеплод оранжевый, цилиндрический, с
заостренным концом, массой 88-149 г. Содержание каротина 9,5- 11,8 мг%. Урожай
28,6 - 53 т/га. Выход товарной продукции 78-94 %. Устойчив к цветушности.
Пригоден к механизированной уборке. Высокая лежкость.
Нантская улучшенная
– среднеспелый сорт моркови европейской селекции.
Корнеплод цилиндрической формы, массой до 150 г, вкусные. Сердцевина не
большая.
Нантская – фалькон
– среднеспелый (80-100 дн.) сорт моркови для
использования в свежем виде и консервирования. Корнеплод массой 60-135 г,
длиной до 15 см, цилиндрической формы, тупоконечный, оранжево-красный. Мякоть сочная,
нежная с великолепным вкусом, содержание каротина 19 мг%. Сорт пластичен,
урожайность 65-70 Т/га, лежкость 95 %
Наполи
- раннеспелый (91 дн.) гибрид моркови селекции «Бейо
Заден» Рекомендован в Северном, Волго-Вятском и Центрально-Черноземном регионах
для выращивания на раннюю продукцию в пучке и промпереработку. Урожайность
22,4-65,1 т/га. Корнеплод средней длины (16-20 см), массой 66-154 г, хорошего
вкуса, головка не озеленяется. Плотность посева 1,5-3 млн./га. Ценится за
дружное формирование урожая, раннеспелость, устойчивость корнеплодов к
механическим повреждениям.
Нарбонне
- среднеспелый (118 дн.) гибрид моркови селекции «Бейо
Заден», районирован по Северо-Западному и Волго-Вятскому регионам, урожайность
31-78,4 т/га. Корнеплод цилиндрической формы, длиной 22 см, массой 74-100 г,
очень гладкий, красивой окраски. Содержит 12 мг % каротина. Ценность гибрида -
высокая урожайность, выравненность корнеплодов, устойчивость к растрескиванию,
пригодность к механизированной уборке и хранению. Плотность посева 1,5-2
млн./га.
Невис (Оригинатор Бейо Заден).
Районирован в 2000 году по Северо-Западному,
центральному и Дальневосточному регионам. Сорт среднепоздний. Период от всходов
до технической спелости 115 дн. Корнеплод узко – цилиндрической формы,
тупоконечный, массой 110-164 г. Урожайность высокая
Нелли 9907840.
Патентообладатель ЗАО «Семко-Юниор». Гибрид включен в
Госреестр по РФ для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских
хозяйств. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования,
замораживания и выращивания пучковой продукции. Среднеранний (90 дн.). Розетка
листьев прямостоячая. Лист темно-зеленый, средне рассеченный, черешок не
ломкий. Корнеплод от среднего размера до длинного (25-28 см) цилиндрической
формы (тип Нантская), со слегка заостренным кончиком, головка маленькая,
ровная. Окраска коры и сердцевины оранжевая. Корнеплод слабо выступает над
уровнем почвы. Масса корнеплода 80-120 г. Вкусовые качества отличные.
Содержание сухого вещества 11,5-14,6 %, сахара 5,8-7,4 %, каротина 11,8-15,3 мг
%. Урожайность 5,4-5,8 кг/м. Гибрид требователен к плодородию почвы,
рекомендуется выращивать на высоких рыхлых рядах.
Нерак 9901540.
Оригинатор Бейон Заден. Гибрид включен в Госреестр по
Центральному региону. Рекомендуется для использования в свежем виде и
длительного хранения. Среднеспелый (100-125 дн.). Розетка листьев
полувертикальная. Лист среднего размера, зеленый, средне рассеченный. Корнеплод
от среднего до среднего размера цилиндрической форы (тип Нантская), с вытянутым
кончиком, головка вытянутая. Окраска коры и сердцевины красная. Масса
корнеплода 130-160 г. Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества
12,3 %, сахара 7,6 %, каротина 13,7 мг %. Урожайность 528-608 ц/га на уровне
стандарта Нантская 4 и Рогнеда.
НИИОХ -336
– среднеспелый (98-113) сорт моркови столового
направления, с корнеплодом цилиндрической формы, длиной 18 см с высоким
содержанием каротина. Цвет корнеплодов – оранжевый, масса 100-130 г. Лежкость
корнеплодов хорошая. Вегетационный период 110-117 дней. Урожайность 49-83 т/га.
Содержание каротина до 27 мг%. Ценится за хорошую лежкость и повышенное
содержание каротина.
Нормадо
– среднепоздний гибрид моркови голландской селекции с
крепким корнеплодом.
Нью – Кюрода
– сорт моркови голландской селекции типа Шантанэ,
высокоурожайный, для плотных глинистых почв.
Нюанс
- среднеспелый сорт моркови(112-116 дн.) для консервной
промышленности, выведен во ВНИИО районирован в 1993 г. по Северо-Западному и
Центральному регионам. Корнеплод среднегладкий, длиной 20см, диаметром 4 см,
Цилиндрической с утолщением формы, с легким сбегом к основании, массой 111-122
г. Вкус хороший. Содержит 15,5-21,3 мг % каротина, сухого вещества 11- 13 %,
сахара 6,9-7,8 %. Урожайность 42-64 т/га. Пригоден для механизированной уборки
и устойчив к болезням.
Олимпиец
(Патентообладатель : ЗАО «Семко – Юниор», ВНИИ
овощеводства). Сорт моркови среднеспелый. Районирован в 2000 году по
Северо-Западному, Центральному и Западно-Сибирскому регионам. Период от всходов
до технической спелости 108-115 дн. Корнеплод цилиндрической формы, с тупым
кончиком массой 105-123 г. Лежкий.
Олимпус (Олимпия)
– (Чешская Республика) позднеспелый сорт моркови
(120-130 дн.) Районирован в 1997 году по Центральному региону. Корнеплоды
выровненные, конической формы длиной 15-16 см, оранжево-красный, массой 74-130
г. Содержание каротина 9,5-10,4 мг %. Выход товарной продукции 70-91 %,
Урожайность 24-58 т/га. Рекомендуется для использования в свежем виде,
переработки и длительного хранения.
Осенний король
– среднепоздний сорт моркови (120 дн.), корнеплоды
вкусные, крупные, длиной до 25 см, массой 200 г и более, длительно хранятся.
Пармекс (Оригинатор Бейо Заден).
Районирован в 2000 году по РФ для садово-огородных,
приусадебных и фермерских хозяйств. Период от всходов до технической спелости
90-100 дн. Корнеплод массой 30-50 г с тупым кончиком. Мякоть нежная, сочная.
Вкусовые качества отличные. Корнеплоды убирают при достижении диаметра 2-3 см.
Пантер
– среднеспелый сорт моркови голландской селекции.
Районирован в 1998 году по Центральному региону для садово-огородных и
приусадебных участков, фермерских хозяйств. Для свежего потребления, пучковой
продукции и переработки. Розетка листьев прямостоячая и полураскидистая.
Корнеплод массой 98-103 г, с тупым концом тонкий, красный. Вкусовые качества
хорошие. Урожай 25-43,5 т/га. Выход стандартной продукции 71-84 % Устойчив к
растрескиванию.
Перфекция
– позднеспелый сорт моркови польской селекции.
Районирован в 1998 году по Центральному и Центрально-Черноземному региону. Для
свежего потребления, длительного хранения и переработки. Корнеплод конусовидный
с тупым кончиком, массой 100-128 г, мякоть оранжевая, нежная, сочная. Вкусовые
качества хорошие. Урожай 23,6-48,3 т/га. Выход стандартной продукции 54-91 %.
Продуко
– среднепоздний не прихотливый сорт голландской
селекции. Корнеплоды идеально выровненные, ярко-оранжевого цвета, сердцевина
почти не видна. Отличается хорошей лежкостью, хорошим вкусом и высокой
урожайностью.
Пума
– среднепоздний гибрид моркови голландской селекции.
Рамоса
Позднеспелый сорт сортотипа Нантская. Период от всходов
до уборки урожая 125-130 дней. Корнеплоды цилиндрические. Длина 20-24 см, масса
150-200 г. Поверхность и сердцевина красно-оранжевая. Мякоть сочная, очень
сладкая, отличного вкуса. Рекомендуется для потребления в свежем виде,
переработки и хранения.
Рекс
(Оригинатор ООО «Фирма Маринда»). Районирован в 2000
году по Центральному и Центрально-нечерноземному региону. Период от всходов до
технической спелости 105 дн. Корнеплоды конической формы, короткие, массой 207
г, выровнены. Урожайность высокая. Лежкость хорошая.
Рогнеда (Россиянка).
Среднеспелый сорт моркови, с длиной вегетационного
периода 105-108 дней. Корнеплод массой до 100 г конической формы. с хорошей
лежкостью и хорошим вкусом. Сорт урожайный. Районирован в УР.
Ройял Рола.
Среднеранний сорт моркови типа Шантане, Датской
селекции. Корнеплод коническо -цилиндрической формы размером 18х5,5 см.
Содержание сухих веществ –10,8 %, сахаров 7 %, картина – 140 мг/кг.
Рекомендован для потребления в свежем виде, переработки и хранения.
Розаль 9805311.
Оригинатор: Никкерсон-Зваан. Сорт моркови включен в
Госреестр по Центральному и Средневолжскому регионам. Рекомендуется для
использования в свежем виде, зимнего хранения, консервирования, замораживания и
выращивания на пучковую продукцию. Среднепоздний (120-130 дн.). Розетка листьев
полураскидистая. Лист зеленый, средне рассеченный, черенок не ломкий. Корнеплод
цилиндрической со слабым сужением (тип Берлику), с тупым кончиком, головка
большая, ровная, плечики округлые, плоская. Окраска коры и сердцевины
оранжевая. Мякоть нежная. Корнеплод слабо выступает из почвы. Масса корнеплода
161-242 г. Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества 12,3 %, сахара
7,5 %, каротина 15,1 мг %. Урожайность 317-820 ц/га на120-204 ц/га выше
стандарта Нантская 4.
Роте Ризен
- среднеспелый сорт моркови. Корнеплоды конические с прекрасным
вкусом, длиной 12-14 см. Хранится до марта.
Самсон 9900810
– Среднепоздний (112 дн.)сорт моркови селекции «Бейо
Заден». Сортотип нантская, сорт высокоурожаен, корнеплод цилиндрический,
гладкий, длиной 20-22 см, масса 150-220г. Отличного вкуса. Содержание сухих
веществ 10 %. Хорошо хранится.
Славянка
– Ранний сорт моркови, с дружным формированием
корнеплодов, селекции Приднестровского НИИСХ. Период от всходов до пучковой
спелости 62 дн., до технической - 87 дн. Корнеплоды крупные, темно-оранжевые,
утолщенные конической формы со слабым сбегом к основанию и утолщенным концом.
Длиной 16 –18 см, диаметром 3,9 см. Масса 120-180 г. Поверхность гладкая, со
слабозаметными глазками, головка средняя, плоская. Погруженность корнеплода
полная. Сердцевина составляет 45-48 % от диаметра корнеплода одинаковой окраски
с корой, мякоть темно-оранжевая. Корнеплоды содержат 12-13 % сухих веществ,
9-11 % сахаров, 13-16 мг % каротина, вкус хороший. Рекомендуется для
выращивания при подзимнем, весеннем и летнем сроках посева. Урожайность 70-90
т/га. Хорошо хранится. Проходит государственные испытания.
Супернант
- сорт моркови селекции ВНИИССОК районирован по
Средневолжскому региону в 1995 году, раннеспелый, для использования в свежем
виде, переработки и хранения. Корнеплод оранжево-красный, цилиндрический с
тупым кончиком, гладкий, длиной 12-16 см, диаметром 3-4 см. Сердцевина средней
величины, мякоть сочная. Содержание сухого вещества 10,1-10,3 %, общего сахара
8,6-8,8 %, каротина 12,9-16,5 мг%. Урожайность 35-52 т/га, на 5-10 т/га выше
сортов Рогненда и шантане 2461. Выход товарной продукции 89,7%, лежкость 83,6
%. Высокоустойчив к фомозу и черной гнили. Ценность сорта - стабильная
урожайность, отличные вкусовые качества, хорошая лежкость. по данным ГСУ УР
урожайность за 1991 -93 годы составила 39,2 т/га, масса корнеплода 106 г,
дегустационная оценка 5 баллов, вегетационный период 80 дн., товарность 85,6 %.
Недогон 8,6%.
Сэнт
– Валери сорт моркови с коническими корнеплодами длиной
20 см и более. Хорошо хранится.
Тагус
– среднепоздний гибрид моркови голландской селекции,
толерантен к альтернариозу.
Тип Топ
– сорт моркови голландской селекции типа Нантской,
пластичный.
Топаз
– раннеспелый гибрид моркови корнеплод цилиндрический с
высоким содержанием каротина, предназначен для получения ранней продукции. По
данным ГСУ УР урожайность за 1991 -93 годы составила 47,7 т/га, масса
корнеплода 76 г, дегустационная оценка 4 баллов, вегетационный период 80 дн.,
товарность 91,1 %. Недогон 4,8%.
Трофи
– сорт моркови голландской селекции типа Флякке,
урожайный для поздней уборки.
Тушон
- сорт моркови голландской селекции. Период от всходов
до технической спелости 80-90 дней. Корнеплод длиной до 18 см, тонкий
цилиндрический с тупым кончиком и легким сбегом к основанию. Окраска мякоти
корнеплода светло-оранжевая. Сердцевина тонкая, нежная. Пригоден для
механизированной уборки.
Фанси
– среднеранний сорт моркови Датской селекции, сортотип нантской.
Корнеплод размером 18х5,5 см. Содержит сухого вещества - 11,2 %, сахара – 9,6
%, каротина –127 мг%. Пригоден для выращивания на любых типах почвы,
Рекомендуется для переработки и хранения.
Фараон
Высокая однородность корнеплодов. Сортотип Амстердам( на
пучок). Период от всходов до уборки урожая 70-85 дней. Корнеплоды
цилиндрические, насыщенного оранжевого цвета. Длина 14-16 см, диаметр 2,5 см.
Великолепные вкусовые качества. Рекомендуется для потребления в свежем виде и
переработки.
Финкор
- очень ранний сорт моркови (90 – 100 дн.), голландской
селекции. Корнеплоды гладкие ярко-оранжевого цвета, сердцевина почти не видна.
Прекрасный сорт для приготовления сока, цельноплодного консервирования.
Великолепное лакомство для детей.
Флакке
Среднеспелый сорт моркови с веретеновидными корнеплодами
длиной до 30 см. Лежкость очень хорошая.
Флакке 2 Трофи
(Оригинатор Новартис Сидс) Районирован в 2000 году по РФ
для садово-огородных, приусадебных участков и фермерских хозяйств. Используется
для промышленной переработки и хранения. Сорт среднепоздний.
Флаккоро
– поздний (120-132 дн.) высокоурожайный гибрид моркови
голландской селекции (Ройс Слюйс) типа Флакке. Корнеплоды, выровненные
конической формы с тупым концом, крупные (24-28 см), массой 135 –200 г,
ярко-оранжевого цвета. Корнеплод устойчив к растрескиванию и ломке. Хорошо
хранятся. Районирован в 2000 году по Центральному и Центрально-черноземному
регионам. Урожайность и товарность высокие.
Форто
- сорт моркови селекции Нидерландов (Ройс Слюйс),
среднеспелого срока созревания (110-120 дней), районирован в 1997 году по
Центральному региону для садово-огородных, приусадебных и фермерских хозяйств.
Среднепоздний. Корнеплод цилиндрической формы, тонкий оранжевый, длиной 18-20
см, массой 89-108 г. Ценность сорта: стабильная урожайность (31-45 т/га),
выравненность корнеплодов, хорошие вкусовые качества при хранении. Лежкость
хорошая. Пригоден для механизированной уборки.
Эспредо
– раннеспелый (100-105 дн.) гибрид моркови. Корнеплоды
выровненные, ярко-оранжевого цвета, сердцевина почти не видна. Корнеплод
вкусный, красивый, подходят для пучковой продукции и получения морковного сока.
Шанс
– среднеспелый сорт моркови селекции Западно-Сибирской
овощной опытной станции. Районирован в 1998 году по Волго-Вятскому и Уральскому
региону. Для свежего потребления, длительного хранения. Розетка листьев
прямостоячая. Корнеплод массой 72-132 г, с тупым концом, оранжевый, гладкий.
Мякоть сочная, плотная. Вкусовые качества хорошие. Урожай 34-50,4 т/га. Выход стандартной
продукции 68 %.
Шансон (Ройс Слюйс)
– типа Шантонэ. Раннеспелый (100-104дн.) сорт моркови
голландской селекции. Длина корнеплода 13-15 см диаметр 4 см. Форма корнеплода
– утолщенный конус с тупым кончиком. Содержание каротина на уровне 15-17 мг%
Склонен к растрескиванию. Лежкость хорошая. Хорошо растет на тяжелых почвах.
Шантане 2461.
Сорт моркови селекции ООС ВИР. Среднеранний,
высокоурожайный. Корнеплоды оранжевой окраски с большой сердцевиной. Форма
коническая, тупоконечная, длина 15 см, диаметр 5-8 см. Масса корнеплодов до 250
г. Вкусовые качества средние, лежкость хорошая. Сорт устойчив к цветушности и
растрескиванию.
Шантане роял (королевская)
– среднеранний высокоурожайный сорт моркови, корнеплоды
оранжево-красные, конической формы, гладкие, длиной 16-20 см с более тупым
закругленным концом, чем у Шантане. Мякоть сочная сладкая с небольшой
сердцевиной. Отличается повышенным содержанием каротина, выравненностью
корнеплодов.
Юкон
– ранний гибрид моркови голландской селекции пригодный
для хранения.
Цирано
–
среднеспелый сорт моркови совместной селекции «Агрофирмы «Белая дача» и
Нидерландов. Районирован в 1998 году по Центральному региону. Для свежего
потребления осенью и кратковременного хранения. Корнеплод массой 69-135 г, с
тупым концом длинный, оранжевый, с маленькой сердцевиной. Вкусовые качества
хорошие.
Использованы материалы блога Дача Виктория
Использованы материалы блога Дача Виктория
4 комментария:
Виктор, у меня вопрос по хранению моркови:
Я помню, что вы срезали вместе с ботвой и немного верхушки.. Да?
И , кажется, ее мыли?
Я вчера "пошарилась" у вас во ВКУСНОМ ОГОРОДЕ, и не нашла инфу по хранению (подготовке) моркови. У вас же были даже фотки?!
Но сегодня без вашей информац. поддержки обрезали всю морковь и вымыли ее. Сложили в П/пропиленовые мешки по 2 ведра ( так мы ее хранили и раньше). Только обрезаю верхушку и мою впервые в жизни.
Что будет, покажет зима.
Сейчас поздно, я "без задних ног", а потом напишу наблюдения по сортам моркови.
Я еще всю морковку не копал, только понемногу. Про хранение овощей здесь - http://vkusniogorod.blogspot.ru/2012/11/zimneye-khraneniye-ovoshchey.html Овощи обрезаю, последние годы не мою, кладу в мешки по 1 ведру, храню мешки незавязанными. Погреб сухой и холодный, все хранится неплохо.
Спасибо за ссылку, Виктор!
Меня интересует, как хранилась вымытая морковь? Хорошо, или хуже грязной?
Сегодня вымытую погрузили в погреб. Теперь время покажет, но хотелось бы знать ваш опыт .
Виктор, вот следствие моей спешки....Задала вопрос, а уж потом посмотрела ссылку. Это оказался ваш Вкусный огород и ваше прошлогоднее фото, которое я искала и не смогла найти (минус вашему поисковику сайта. Запомнила вашу вымытую морковку и отложилось в памяти, что вы ее моете перед закладкой.
Теперь прочитала и знаю, что вы не моете , а просто обрезаете ей макушку.
Отправить комментарий